MỘT SỐ MÓN “XỔM” (CHUA) CỦA NGƯỜI THÁI
Xổm là là các món chua, đây là một trong số những món ăn được chế biến bằng phương pháp lên men và là cách...
Thẻ: chúa
Một số chức dịch trong xã hội Thái xưa
Án Nha ( ꪮ꪿ꪱꪙ ꪑꪱ/ꪠꪱ ꪑꪱ): Chức chúa đất Thái cai quản một Mường Lớn, đứng đầu một châu. Những án nha lớn được gọi là...